4 октября, единственному в Казахстане гастрономическому журналу «Créme Brûlée» исполнилось 3 года. Свой день рождения журнал отпраздновал в уютной и милой кофейне Presso.
Основателем и главным редактором журнала является Полина Льдокова (food блогер и food фотограф).
Журнал выходит 1 раз в 2 месяца. Есть как в печатном варианте, так и on-line. В журнале много полезных авторских рецептов, вкусных фотографии, актуальных обзоров, а также много информации о самых лучших компаниях нашего города. Очень содержательный, познавательный журнал не только для кондитеров, но и для всех, кто любит готовить. За 3 года журнал завоевал сердца многих гурманов.
Для гостей мероприятия была приготовлена насыщенная и интересная шоу программа, шикарный фуршет и подарки. Ведущим вечера был Руслан Акишев. Каждый желающий принял участие в мастер-классе по приготовлению коктейлей Aperol Laimon Fresh и Bohemia. Мастер-класс провел один из сильнейших барменов мира — Алибек Джайбергенов совместно с брендом Maxi чай и Laimon Fresh.
В разгар праздника прошёл кулинарный баттл среди гостей с использованием продуктов от партнёров: Фермерский дом Добров, Фреш 365, Афона Лива. 2 команды буквально за 15 минут приготовили несколько блюд из предоставленных ингредиентов, сумев ещё и красиво оформить свой кулинарный шедевр.
На мероприятии присутствовали такие публичные личности как: глава Ассоциации шеф-поваров Казахстана Александр Трегубенко, актер Ерден Телесимов, один из самых сильных и востребованных специалистов в отечественной индустрии красоты Марина Рузахунова, food-блогер и создатель OMTS Айтпаев Руслан.
Мы ещё раз хотим поздравить журнал «Créme Brûlée» с Днём Рождения! Желаем Вам новых успехов, процветания, осуществления намеченных планов и замыслов, крепкого здоровья, счастья, добра и благополучия!
Текст — Жанна Истыбаева