13 октября стартанул ЮБИЛЕЙНЫЙ V КОНКУРС СОМЕЛЬЕ КАЗАХСТНА «LGCF Лучший сомелье Казахстана 2021», на котором можно было представлено мастерство профессионалов своего дела- винного искусства. Данное мероприятие проходило в Double Tree by Hilton в городе Алматы. Конкурс «LGCF Лучший сомелье Казахстана 2021»- это профессиональное мероприятие, которое проводится Ассоциацией винных специалистов Казахстана «АВСК». Благодаря этому мы можем определить не только лучшего сомелье нашей страны, но и также выявить актуальный сегмент на винном рынке.
Генеральный партнер конкурса- компания «LES GRANDS CHAIS DE FRANCE» в лице главного представителя Дмитрия Самакова, организаторами являются: ресторатор- Дмитрий Ляпин и Артём Лебедев-совладелец и главный преподаватель школы «О, Вино», президент Ассоциации винных специалистов Казахстана.
Также большая ответственность данного мероприятия была возложена и на судейскую коллегию, в которую вошли три чемпиона предыдущих годов — Виктор Тигай (2018), Даяна Насырова (2019) и Антон Хасбиев- победитель 2020 года, Александр Прошенков (бренд-шеф ресторанов «Афиша», Cafeteria и Raw), Ирина Карпухина и Екатерина Тузова (представители генерального партнера) и также Ксения Волосникова, которая является членом Ассоциации винных специалистов.
На пресс-конференции мы узнали от жюри все тонкости винного мастерства, смогли развеять некие стереотипы и по-настоящему прочувствовать изысканность данной профессии, которая увлекательно влечет за собой сотни людей для воссоединения с утонченной сферой деятельности.
За 2 дня мы смогли полностью погрузиться в мир сомелье, поучаствовать в «Винном салоне», пронаблюдать за сорока участниками конкурса, где впоследствии некоторые из них приближались к победе и к званию «Лучший сомелье Казахстана 2021». По прохождению всех этапов конкурса стали известны имена трех победителей данного. Ими стали: Александ Глянц (1 место)-сомелье ресторана «Хороший год» и бренд-амбассадор компании «Монте Бьянко», Ратмир Ахметов (2 место), третье место и приз зрительских симпатий завоевала Зульфия Ибрагимова!!!
Проведение такого рода мероприятий все быстрее и быстрее распространяет известность уникальной профессии и существование такого сегмента на рынке нашей страны, и конечно же с каждым годом рынок Казахстана будет стремительно расти в данной области, обретая стойкость развития.
Текст-Алина Колегова.
