Весна – время пробуждения и силы. Время наслаждения солнцем, теплом, голубым небом. Время обновления – телесного и духовного. В 2023 году Рамадан начинается в марте, практически вместе с Наурызом, и продлится почти весь апрель. Как выдержать дни поста, быть при этом в хорошем самочувствии и настроении, высыпаться, не тратя много времени на приготовление ифтара и сухура, рассказала Алмагуль Ержекенова, эксперт по питанию Herbalife Nutrition, а мы привели ее рекомендации в виде таблицы – для вашего удобства.
|
Советы эксперта по питанию |
Комплексное решение |
|
Помните о важности протеина (белка) для нашего организма. Он является строительным материалом для мышц, костей, внутренних органов и базой для правильного пищеварения. Также белок принимает активное участие в метаболизме: протеин доставляет в клетки важные питательные вещества и защищает организм от внешних болезнетворных факторов. |
— Протеиновая смесь Формула 3Herbalife Nutrition — Протеиновые коктейли Формула 1Herbalife Nutrition (разнообразные вкусы по вашим предпочтениям) — Томатный суп с базиликом HerbalifeNutrition (источник белка и клетчатки) |
|
Начинайте первый прием пищи (ифтар) с фиников. Финики – источник углеводов, пищевых волокон, магния и калия, которые обеспечивают энергию на протяжении всего дня. А чтобы разнообразить рацион, можно иногда заменять традиционные фрукты и сухофруктысовременными функциональными продуктами, которые не только насыщают, но и обеспечивают организм всеми необходимыми витаминами и минералами. |
— Протеиновые мини-батончики (вкус на выбор: лимон, ваниль) HerbalifeNutrition — протеиновые батончики «Лимонные»Herbalife Nutrition
|
|
После разговения и до сухура важно выпить достаточное количество жидкости, при этомнужно избегать неполезных напитков, таких как сладкая газировка или кофе, так как они только усиливают жажду. Лучше заменить их на негазированную воду, травяные чаи, кисломолочные или растительные напитки. |
— растительный напиток Алоэ HerbalifeNutrition (вкус классический, с манго или с клюквой) — травяной напиток классический или со вкусом малины и лимона HerbalifeNutrition |
|
Нельзя питаться один раз в день (на ночь) и игнорировать сухур. Это ослабляет обмен веществ и может спровоцировать чувство голода. Основой сухура должны стать продукты, которые позволяют продержаться без еды 8–12 часов, а именно: цельнозерновые каши с семенами и фруктами, хлеб из муки грубого помола, бобовые, яйца, жирные молочные продукты, орехи и сухофрукты.
|
— Протеиновые коктейли Формула 1 Herbalife Nutrition (разнообразные вкусы по вашим предпочтениям) — Коктейль Формула 1 Вечерний коктейль
|
Также эксперт по питанию советует придерживаться общих правил:
1. После длительного воздержания в светлое время суток обильный прием пищи для организма – это стресс. Поэтому старайтесь не переедать и есть медленно, соблюдая паузы после каждого блюда.
2. Избегайте «пустых» углеводов и исключите из рациона полуфабрикаты, переработанные мясные продукты, консервы, сладости, острое и соленое. Эти продукты быстро усваиваются и не приносят полезных нутриентов в организм. Если ваш прием пищи состоял исключительно из них, приступ голода в дневное время вам практически гарантирован.
3. Старайтесь не злоупотреблять специями при приготовлении блюд, так как их избыток может спровоцировать жажду.
4. Помните о важности протеина (белка) для нашего организма. Он является строительным материалом для мышц, костей, внутренних органов и базой для правильного пищеварения. Также белок принимает активное участие в метаболизме: протеин доставляет в клетки важные питательные вещества и защищает организм от внешних болезнетворных факторов.
Правильно сбалансированный рацион поможет соблюсти предписание не есть и не пить от рассвета до заката только с пользой для вашего хорошего самочувствия.
Компания Herbalife Nutrition специально разработаларецепты вкусных, полноценных, сбалансированных блюдбез муки, глютена и сахара. Некоторые из них виртуозно приготовил шеф-повар Талгат Акбергенов, щедро поделившись своими фирменными лайфхаками. А мы охотно делимся этими рецептами с вами!
|
|
Вафельные тосты Ингредиенты Для теста Протеиновый коктейль Формула 1 Ваниль — 6 мерн. л. Протеиновый коктейль Формула 3 — 3 мерн. л. Яйцо — 3 шт. Чеснок — 1 зубчик Укроп — 3 веточки Вода — 70 мл
Для начинки Помидор — 1 шт. Лист салата — 100 г Огурец — 100 г Брынза — 100 г Отварное куриное филе / мясо индейки — 100 г
Приготовление Все ингредиенты взбить в блендере. Нагреть вафельницу, смазать подсолнечным маслом обе панели и выпекать. Положить на одну вафлю начинку, накрыть второй — тост готов!
|
||
|
Пирог «Калейдоскоп»
Ингредиенты Протеиновый коктейль Формула 1 Ваниль — 2 мерн. л. Протеиновый коктейль Формула 3 — 6 мерн. л. Растительный напиток Алоэ — 1 колп. Яйцо — 6 шт. Айран —150 мл Молоко — 100 мл Сода — 1/3 ч. л. Овсяные хлопья — 3 ст. л. Мясо индейки — 150 г Цветная капуста, болгарский перец, тыква* — по 50–70 г
Приготовление Отварить мясо индейки. Погасить соду растительным напитком Алоэ. Замесить тесто. Добавить в него мелко нарезанные овощи и фарш/мясо. Выложить тесто в антипригарную силиконовую форму. Выпекать в разогретом духовом шкафу при 180 °C 25–30 минут. Дать пирогу остыть, нарезать и наслаждаться! *Овощи, богатые клетчаткой.
|
|
||
|
|
Яблочный айран
Ингредиенты Протеиновый коктейль Формула 3 — 3 мерн. л. Растительный напиток Алоэ — 10 колп. Айран — 200 мл
Для украшения Зеленое яблоко — 1 шт. Мята — 1 веточка
Приготовление Смешать ингредиенты в блендере. Разлить в стаканы и украсить дольками яблока и мятой.
|
Больше о правилах питания можно узнать по ссылке https://herbalifekazakhstan.com/
