27 октября, Алматы, Казахстан, — Международный гастрономический фестиваль Almaty Food Fest состоялся в Алматы. Мероприятие проводилось с целью развития гастротуризма южной столицы, ведь мировая практика показывает, что 80% туристов, планируя свои путешествия, принимают во внимание и гастрономические возможности страны.
Международный гастрономический фестиваль Almaty Food Fest 2022 прошел в формате мегаполиса вкусов. В дни проведения мероприятия площадь им. Абая (перед Дворцом Республики) была поделена на несколько кулинарных кварталов, которые представили различные национальные кухни мира, включая традиционные мексиканские, грузинские, американские, азиатские и казахские блюда. Не оставили без внимания и любителей десертов, организовав для них «улицу сладостей».
Несомненно, помимо позитивных эмоций и удовольствия от вкусной еды популярных заведений Алматы, гости фестиваля смогли насладиться специальной культурно-развлекательной программой. В эти дни их удивили живые кулинарные шоу и мастер-классы от именитых шеф-поваров международного уровня, соревнования барменов и бариста, кулинарные конкурсы для всех желающих, а также ярмарки фермерских товаров и изделий ручной работы.
— Фестиваль Almaty Food Fest отражает наши культурные особенности и национальные традиции – гостеприимство, открытость и доброжелательность, щедрый дастрахан. Кроме того, проведение подобных событий помогает укреплять туристический потенциал города Алматы, привлекая как внутренних, так и иностранных туристов. Надеемся, что гастрофестиваль станет одним из ключевых мероприятий в календаре международного событийного туризма, — отметили в Управлении туризма г. Алматы.
Кроме того, в рамках фестиваля жители и гости города встретились с популярными фуд-блогерами из Кувейта, Бахрейна, Индии и др., которые поделились своим успехом в создании цифрового контента и сделают обзоры национальных блюд, представленных на Almaty Food Fest 2022. А казахстанский кулинар итальянского происхождения приобрел новый гастрономический опыт в рамках этого городского праздника.
— В Италии существует своеобразный культ приготовления пищи, что как нельзя лучше отражает культуру страны. Я рад, что смог найти отголоски Италии и в Казахстане, ведь местная национальная кухня также неповторима и уникальна. Кроме того, Алматы – это город, где постоянно происходит что-то интересное для людей, объединяя разные культуры, национальности, менталитеты. Я с удовольствием принял участие в фестивале, — сказал Марко Валерио Солини, фуд-блогер, кулинар.
В заключении отметим, что хэдлайнерами каждого вечера стали любимые казахстанские артисты:
29 октября – группа Orda;
30 октября – Кайрат Нуртас.
Более подробную информацию и программу фестиваля смотрите на официальном сайте www.almatyfoodfest.kz и в аккаунте Инстаграм @almatyfoodfest .
